-
Сахар свекольный в мешках по 50 кг! Саливонковский сахарный завод!
Покупая продукцию у нас, Вы приобретаете качественный продукт, также Вы получаете отличное обслуживание, своевременную помощь наших специалистов в решении любых Ваших вопросов. Также вся продукция сертифицирована и имеет полный пакет документов от производителя.
₴690.00 -
Семена льна (фасовка по 500г)
В восьмом веке Карл Великий выдал необычный указ. Все его подданные от мала до велика обязаны были в свой рацион добавлять семена льна. Король франков верил, что золотистые семечки избавляют человека от многих болезней. Один из древнейших в мире злаков сохранил полезные свойства и до наших времен. Семена льна способны защитить организм от радиации, они снижают холестерин и предупреждают рак.
О целительных свойствах льна знали и древние греки. Великий врач Гиппократ советовал своим пациентам пить отвар из льняного семени при воспалении слизистых оболочек. Попросту говоря, при гриппе, ОРВИ и простуде.
Родиной льна считаются горные районы Индии, Китая и Средиземноморья. Изначально древнейший злак возделывался в Иерихоне. В X—XI веке крестьяне Киевоской Руси перерабатывали лен на волокно и мало, чтобы оплатить им оброк и подати. Несколько веков спустя появилось товарное льноводство.
₴16.00 -
Киноа (фасовка 500г)
Киноа называют крупой андских индейцев. Но на самом деле киноа не зерновая, а псевдозерновая культура, а говоря проще – лебеда. Для русского человека лебеда в рационе – не Бог весть, какая новость. Но киноа все же немного отличается от своей северной сестры-лебеды.
Родиной киноа считают берега легендарного озера Титикака. Там киноа растет в виде высоченных кустов. У местных индейцев киноа входит в рацион наряду с кукурузой и картофелем, и чем-то изысканным не считается. В пищу идут семена киноа, внешне очень напоминающие зернышки гречки, только разного цвета. Цвет семян киноа зависит от сорта, и зернышки могут быть и беловатыми, и красными, и коричневатыми, и черными. Сверху зернышко семени киноа покрыто горькой оболочкой. Поэтому обязательно перед тем, как что-либо из киноа готовить, надо избавиться от сапонинов – горьких веществ. Для этого достаточно тщательно промыть семена киноа в чистой воде. Сапонины сделали киноа практически неуязвимым растением для грызунов и прочих вредителей: горькие семена есть никому не нравится. Поэтому посадкам киноа практически ничто и никто не угрожает, и урожайность его почти всегда высока.
₴48.00Киноа (фасовка 500г)
₴48.00 -
Чиа (фасовка по 500г)
Родиной семян чиа считают Южную Америку, на территории которой древние племена майя, инков и ацтеков применяли их в качестве основного продукта питания. «Чиа» — с древнего языка майя переводится как «сила».
Женщины применяли эти семена при приготовлении еды и в косметических целях, а мужчины брали их с собой во время битв для восстановления сил.
Семена чиа использовались в качестве денег, на которые можно было купить раба, оплатить налоги и преподнести в качестве подарка молодоженам на торжество.
Во время нападения испанцев на индейские земли, пострадали не только племена, но и растения. Кустарники с семенами уничтожали, не разрешали местному населению выращивать их вновь.
На сегодняшний день чиа выращивают в Мексике, Эквадоре, Австралии, Гватемале и Боливии. Высота растения достигает до 1 метра, а сами зернышки очень мелкие. Семена чиа бывают черными, белыми, сероватыми и как правило, обладают нейтральным вкусом.
₴59.00Чиа (фасовка по 500г)
₴59.00 -
Горох Нут (фасовка 1кг)
Польза нута для организма становится сразу очевидной, после изучения его богатого состава:
-
белок, который по своим характеристикам напоминает белок куриного яйца;
-
примерно 6-8% жиров;
-
клетчатка;
-
витамины и менералы: марганец, магний, фосфор, кальций, железо, тиамин, рибофламин и другое;
-
аминокислоты.
Если говорить в целом, то данный продукт содержит в себе около восьмидесяти веществ. Особенно актуален и полезен восточный орех для тех людей, который не употребляют мясо.
₴58.00Горох Нут (фасовка 1кг)
₴58.00 -
-
Чечевица красная (фасовка по 1кг)
Применение в кулинарии:
В наши дни чечевица пользуется особым уважением немецких, индийских и китайских поваров. Однако и в других странах опытные кулинары с удовольствием берутся за приготовление блюд из чечевицы. Ведь зёрна этой культуры не требуют предварительного замачивания, очень податливы и быстро готовятся.Из чечевицы можно приготовить практически всё, включая супы, салаты, закуски, паштеты, соусы, биточки, тефтели, гарниры к рыбе и мясу, выпечку, конфеты и даже напиток похожий на кофе. При этом практически все блюда из чечевицы предполагают добавление значительного количества специй.
₴45.00 -
Чечевица зеленая (фасовка по 1кг)
Применение в кулинарии:
В наши дни чечевица пользуется особым уважением немецких, индийских и китайских поваров. Однако и в других странах опытные кулинары с удовольствием берутся за приготовление блюд из чечевицы. Ведь зёрна этой культуры не требуют предварительного замачивания, очень податливы и быстро готовятся.Из чечевицы можно приготовить практически всё, включая супы, салаты, закуски, паштеты, соусы, биточки, тефтели, гарниры к рыбе и мясу, выпечку, конфеты и даже напиток похожий на кофе. При этом практически все блюда из чечевицы предполагают добавление значительного количества специй.
₴29.00 -
Крупа кус-кус (фасовка 500г)
Крупа кус-кус для многих является экзотическим продуктом, но на самом деле это обработанные специальным образом зерна пшеницы, риса, ячменя или пшена.
Сначала делали эту крупу из манки. Процесс был достаточно кропотливым, и занимались этим только женщины. Манную крупу смешивали с небольшим количеством муки и воды. Затем все тщательно перемешивали, чтобы образовались крупинки небольшого размера. После этого нужно было добавить еще воду и муку, и только потом формировались крупинки, которые в итоге подсушивались для получения итогового продукта. Оригинальный продукт практически сразу стал популярным во многих уголках мира.На сегодняшний день готовят кус-кус исключительно при помощи специальных технических приспособлений. В готовом виде крупа, в отличие от манки, имеет рассыпчатую консистенцию и красивый золотистый оттенок
₴21.00Крупа кус-кус (фасовка 500г)
₴21.00 -
Булгур фасованный по 1кг
Польза булгура:
Булгур полезен тем, что в его составе содержатся грубые пищевые волокна, которые, которые не перевариваются человеческим организмом. Они впитывают лишнюю жидкость в организме и захватывают шлаки и токсины, тем самым выводят их наружу. То есть булгур – это своеобразный ершик для желудка.
Крупа имеет низкий гликемический индекс, поэтому булгур идеальный продукт для людей, страдающих сахарным диабетом. Также его рекомендуют при обнаружении желчных камней и болезни Альцгеймера.
Витамины группы В нормализуют работу нервной системы, снимают раздражительность и стресс. Витамины Е улучшают состояние волос, кожи и ногтей. Марганец участвует в образовании серотонина, гормона радости. Поэтому от порции булуга всегда улучшается настроение.
Сложные углеводы дают организму много энергии и надолго подавляют чувство голода. Еще булгур обладает противовоспалительными свойствами, поэтому каши из этой крупы особенно полезны во время простуды.₴32.00Булгур фасованный по 1кг
₴32.00 -
Рис бурый нешлифованный (фасовка по 500гр)
Приготовление бурого риса: Для сохранения важных витаминов необходим правильный процесс приготовления данного блюда. Верно приготовленный рис будет упругим и рассыпчатым. Данный продукт бывает короткозернистым, среднезернистым и длиннозернистым. Как правило, с двух первых сортов изготавливают холодные блюда и салаты. Длиннозернистый вид риса больше пригоден для приготовления горячих блюд. Для того, чтобы данный продукт получил нежный приятный вкус и ореховый аромат необходимо замочить его в воде на ночь. Затем следует набрать новую воду и варить рис около 10 минут. Далее его нужно внимательно промыть и продлить варку на 15 минут. После чего кастрюлю с готовым продуктом следует укутать одеялом и ждать до полной готовности блюда. А еще можно приготовить к такому рису печенку, жареную в сметане — вкусно и полезно одновременно! И непременно добавить салат из топинамбура — полезнейшее блюдо вам гарантировано, и энергии на целый прибавится, уж точно!
₴22.00 -
Рис черный (фасовка по 500г)
Думаем многие слышали о диком рисе или черном рисе, о пользе которого говорят не только диетологи, но и медики. На самом деле дикий рис — это вид однолетнего растения, которое носит название Цицания водная или Zizania aquatica. Родиной растения, семена которого называют диким рисом (черным рисом) и употребляют в пищу считается Северная Америка. Стоит заметить, что в настоящее время дикий рис культивируют во многих государствах мира
Калорийность дикого риса (черного риса) 101 кКал
Энергетическая ценность дикого риса (черного риса) (Соотношение белков, жиров, углеводов — бжу):Белки: 3.99 г. (~16 кКал)
Жиры: 0.34 г. (~3 кКал)
Углеводы: 21.34 г. (~85 кКал)Энергетическое соотношение (б|ж|у): 16%|3%|85%
₴68.00Рис черный (фасовка по 500г)
₴68.00 -
Рис красный нешлифованный (фасовка по 500г)
Рис — первый окультуренный злак с древнейшей историей и традициями возделывания. Самые ранние упоминания о нем, дошедшие до нас, датируются третьим тысячелетием до нашей эры. В кулинарии используют множество сортов риса, отличающихся по форме, цвету и способу обработки зерна. Наиболее востребованным и очень полезным, а потому и дорогим, считается красный рис.
₴60.00