Смажений лісовий горіх, він же смажений фундук, а якщо бути ще правильніше, смажена ліщина велика споживається в їжу людьми з давніх часів і цінується дуже високо серед смажених горіхів. На відміну від сирого фундука, смажений більш приємний на смак.Смажений фундук крім своїх приємних смакових якостей, також корисний. Він виконує колосальний обсяг корисних дій на здоров'я. Так наприклад:бореться із захворюваннями серця;покращує роботу головного мозку;допомагає запобігти раковим захворюванням;бореться з ожирінням тіла;корисний для м'язів;покращує здоров'я нервової системи;забезпечують здоров'я шкіри;покращує чоловічу силу.