Крупа ячмінна в мішках по 25 кг

13.13 грн.

В наявності

Постный плов из ячневой крупы. Ингредиенты: карри, горошек зеленый ...

Покупая в нашем сервисе он-лайн покупок, Вы приобретаете качественную и вкусную продукцию. Также Вы получаете отличное обслуживание, своевременную помощь наших специалистов в решении любых Ваших вопросов. И самое главное наши цены Вас приятно удивят.

Ячневая крупа.

Вид ячменной крупы, получаемой дроблением ячменного зерна. Предварительно освобождённого от цветочных плёнок и плодовых оболочек. Кроме того, он имеет вид белых или слегка желтоватых гранул-крупинок неправильной формы с острыми гранями. В отличие от перловой крупы не подвергается шлифовке и полировке.

Крупа делится по размеру гранул, в советском товароведении различали по размеру три номерных крупы: № 1, 2 и 3. Отдельный вид ячневой крупы — плющеная крупа, изготавливается посредством пропуска ядер между двумя вращающимися валами, получаемый продукт по технологии, внешнему виду и свойствам по сравнению с овсяными хлопьями.

витамины

В ней содержится огромное количество витаминов группы В. Кроме того, в ней содержится витамины А, D, Е, калий, кальций, йод, магний, железо, медь, цинк, кремний, хром и многие другие полезные элементы из таблицы Менделеева.

Кроме того, ячменные зерна – превосходный источник белка (почти 10 г на 100 г сырой крупы), который своей биологической ценностью превосходит пшеничные протеины. И почти 5% общего состава ячневой каши – это, прежде всего, клетчатка. Более того, не стоит забывать о самом важном – полезные жиры и углеводы, содержащихся в каше. Порция готовой каши – превосходный источник энергии. В 100 г сырого продукта содержится более 300 ккал. А в 100 г приготовленной без масла и молокакаши в конечном счете содержится всего лишь 75 ккал.

С древних веков о продуктах из ячменя прежде всего говорили, как о натуральных лекарствах от простуды, болезней ЖКТ. Их употребляли, когда надо было снять спазмы или вылечить воспаление. С другой стороны персидский врач и философ времен Средневековья Авиценна был убежден, что ячменные крупы безусловно помогают освободить организм от шлаков, токсинов и аллергий.

Ученые нашей эпохи в ходе экспериментов установили, что в составе ячменного зерна содержится антибиотик гордецин, который лечит грибки, в том числе и кандидоз.

Фосфор, которого в ячке немало, полезен для поддержания важного метаболизма. Несмотря на высокую калорийность, при умеренном потреблении ячневая крупа способствует похудению. В составе продукта есть вещества, ускоряющие расщепление жиров. Ячка предотвращает накопление новых подкожных жироотложений. Кроме того, клетчатка способствует очищению организма от шлаков, благотворно влияет на сосуды и сердце.

Ячмень

Кроме того, готовая ячка обладает обволакивающим эффектом. Благодаря чему входит в число рекомендованных продуктов для людей с гастритами и язвами органов ЖКТ. Каша и отвар из нее полезны при воспалениях кишечника или желудка. После хирургических операций крупа поможет восстановить силы. Кроме того, используют для оздоровления сосудов, улучшения кровоснабжения и работы мозга.

Ячневую кашу рекомендуют включать в меню лицам, страдающим гипертонией, болезнями почек, мочевыводящих путей, желчного пузыря или печени. Следоватеьно, блюда из ячки хорошо снимают проявления аллергии, диарею. Они полезны при анемии и нарушениях зрения.

Кроме того, безусловно полезны для сердца и сосудов. Она снижает уровень холестерина, предотвращает образование атеросклеротических бляшек, укрепляет сосуды.

Эта крупа безусловно влияет и на гормональный фон организма. Следовательно регулирует работу эндокринной системы. Кроме того, помогает щитовидке и надпочечникам вырабатывать необходимые для человеческого тела гормоны в адекватных количествах.

Надішліть свій відгук

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Відгуки

Відгуків поки немає.

Категории

Крупа ячмінна в мішках по 25 кг